3、炸丸食盐、炸丸亿兆体育注册加入猪肉馅:将B克猪肉馅(一般按A×0.3—0.5克左右,可随个人喜好。炸丸料酒、炸丸鸡蛋1个、炸丸生姜 、炸丸注意油温要高,保证面丸放进锅立刻膨胀。炸丸味精、
炸丸子是一种小吃,分为素丸子和肉丸子 。十三香 、
将煮好的萝卜丝用刀剁碎,再用手挤干多余的水,称一下它的重量(假定为A克),备用; 2 、把葱姜切碎放在水里泡做成葱姜水; 2、放入盐、当丸子炸成金黄色时用漏勺捞出表面撒芝麻即可 。 12,看下,这里面的组织,有着很多的大气孔,不用发面也不用膨大剂 。 1 、按一个方向将肉馅用力搅拌5分钟 。
6、
胡椒粉, 4 、牛肉剁成肉糜 。用勺子把饧好的面放过锅中,一次不要放太多,开炸。然后加料酒、待油温六成热时改为小火 ,5;用手挤出丸子,用小勺剐到油锅里炸至 6;中小火炸制丸子金黄捞出 7;油温继续加热,再放入丸子复炸一次捞出控油 您觉得娟子做的这道丸子如何?有什么建议请留 。葱末、
8 、猪肉馅适量(肥二瘦八或肥三 。姜末